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硬脂酸鈉

CAS號	822-16-2
規格	25/kg	純度	99%
貨號	237	貨期	需咨詢
品牌	中耀	庫存	需咨詢
規格	25/kg
純度	99%
貨號	237
貨期	---
品牌	中耀
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參考價：￥13800.00 元/噸

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
237	中耀	99%	25/kg	￥13800.00元/噸	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
硬酯酸鈉【編號：0237】
中文名稱: 硬脂酸鈉
中文同義詞: 十八酸鈉;硬脂酸鈉;硬脂酸鈉(膠狀);十八酸鈉鹽;硬酯酸鈉;硬酯酸鈉;十八酸鈉;硬脂酸鈉
英文名稱: Sodium stearate
英文同義詞: bonderlube235;flexichemb;prodhygine;stearatedesodium;stearicacid,sodiumsalt,mixtureofstearicandpalmiticfattychain;OCTADECANOIC ACID SODIUM SALT;STEARIC ACID SODIUM SALT;SODIUM OCTADECANOATE
CAS號: 822-16-2
分子式: C18H35NaO2
分子量: 306.46
EINECS號: 212-490-5
相關類別: Anionic Surfactants;Carboxylate (Surfactants);Functional Materials;Surfactants;工業表面活性劑;化工助劑;陰離子表面活性劑;metal carboxylate;有機金屬鹽;營養學研究;其他生化試劑;emulsifier;有機化工;Food additives;醫藥原料;生化試劑;植物生化提取物
Mol文件: 822-16-2.mol

硬脂酸鈉性質
儲存條件? 2-8°C
形態 Powder
水溶解性? SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
Merck? 14,8678
穩定性 Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS 數據庫 822-16-2(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息 Octadecanoic acid, sodium salt(822-16-2)

硬脂酸鈉用途與合成方法
硬脂酸鈉鹽硬脂酸鈉為硬脂酸的鈉鹽，又名十八酸鈉，是常用的陰離子表面活性劑、肥皂的主要成分。硬脂酸鈉分子中的烴基部分為疏水基，羧基部分為親水基。在肥皂水中，硬脂酸鈉以膠束存在，膠束為球形，由許多分子組成，其疏水基向內，相互以范德華力結合，親水基向外，分布在膠束表面。膠束分散在水中，遇到不溶于水的油污，可將油分散為細小的油珠，硬脂酸鈉的疏水基溶入油中，而親水基留在油珠表面，使油珠可以懸浮在水中而起到去污作用。在硬水中，硬脂酸根離子與鈣、鎂離子結合，形成不溶于水的鈣鹽和鎂鹽，降低了去污能力。
肥皂中除含硬脂酸鈉外，還含有軟脂酸鈉CH3(CH2)14COONa和其他脂肪酸 (C12～C20)的鈉鹽。將天然油脂，如牛油，與氫氧化鈉水溶液發生皂化反應，得到肥皂與甘油：

圖1為天然油脂皂化反應制備硬脂酸鈉。
大多數植物油中主要含18個碳原子的不飽和脂肪酸，經催化氫化后得到飽和脂肪酸甘油酯，再進行皂化，可得到以硬脂酸鈉為主要成分的肥皂。
以上信息由Chemicalbook的彤彤編輯整理。
食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）
硬脂酸、硬脂酸鈣、硬脂酸鎂、硬脂酸鈉、硬脂酸鉀膠基糖果膠基糖果中基礎劑物質按生產需要適量使用（有特別規定的除外）

化學性質? 本品為白色粉末，具有脂肪氣味。熔點250～270℃，易溶于熱水和熱乙醇。
用途? 用于制造皂類洗滌劑，在化妝品中作乳化劑。
用途? 用作金屬熱處理及塑料穩定劑
用途? 用于牙膏的制造，也用作防水劑、塑料穩定劑
用途? 用作聚氯乙烯熱穩定劑，以及化妝品年面粉、潤膚油膏和醫藥片劑原料（賦形藥、潤滑藥）；用于校木粉中使之潤滑光亮透明；油漆工業作透明平光劑等。作為聚氯乙烯穩定劑使用的金屬皂類多系鎘、鋇、鈣、鋅、鎂的高級脂肪酸鹽，成基是硬脂酸是月桂酸的鹽類。金屬皂類穩定劑的性能隨著金屬的種類和酸根的不同而異，大體規律如下：耐熱性：鎘、鋅皂初期耐熱性好；鋇、鈣、鎂、鍶皂長期耐熱性好，鉛皂處于中間。耐候性：鎘、鋅、鉛、鋇、錫皂較好。加工性：鉛、鎘皂的潤滑性好，但酸根對潤滑性也很有影響。廣泛用于食品、醫藥、涂料、塑料、橡膠、紡織等
生產方法? 將硬脂酸加入反應釜中，加熱至熔融，再在攪拌下加入NaOH水溶液，在65℃加熱2h，pH值控制在8.0～8.5。噴霧干燥得產品。

安全信息
安全說明? 24/25
危險品運輸編號? 3077
WGK Germany? 1
RTECS號 WI4725000
TSCA? Yes
毒害物質數據 822-16-2(Hazardous Substances Data)

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物理化學性質
英文名	Sodium stearate
中文名	硬脂酸鈉
CAS號	822-16-2	溶解性	SOLUBLE IN COLD AND HOT WATER
分子量	306.45900	熔點	245 - 255oC
密度	1.103 g/cm3	沸點	359.4oC at 760 mmHg