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阿力甜

CAS號	80863-62-3
規格	25公斤	純度	99
貨號	80863-62-3	貨期	需咨詢
品牌	隆飛	庫存	需咨詢
規格	25公斤
純度	99
貨號	80863-62-3
貨期	---
品牌	隆飛
庫存	---
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參考價：￥11.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
80863-62-3	隆飛	99	25公斤	￥11.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
阿力甜
英文名稱 Aclame
中文別名 L-天門冬酰-N-(2,2,4,4-四甲基-3-硫雜環丁基)-D-丙氨酰胺
CAS RN 80863-62-3
分子式 C14H25N3O4S
分子量 331.431
物理化學性質
密度 : 1.3±0.1 g/cm3
沸點 : 608.5±55.0 °C at 760 mmHg
閃點 : 321.8±31.5 °C
蒸汽壓 : 0.0±3.8 mmHg at 25°C
折射率 : 1.560
級別：食品級
含量： 99%
外觀：白色粉狀
包裝： 25KG/紙板桶
運用：
（1）面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率，改善口感和風味。用量0.05%。
（2）水產糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等，強化組織，保持新鮮味，增強味感
（3）調味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油，增稠劑及穩定劑。
（4）果汁、酒類等，分散劑。
（5）冰淇淋、卡拉蜜爾糖，改善味感及穩定性。
（6）冷凍食品、水產加工品，表面膠凍劑（保鮮）
（7）是新型、高甜度的甜味劑。我國規定可用于膠姆糖、陳皮、話梅、話李和楊梅干，最大使用量0.3g/kg；在飲料、冰淇淋和雪糕，最大使用量0.1g/kg；還可作為餐桌甜味劑，最大用量0.015g/包、片。
（8）甜度為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿，具有優越的貯存和加工穩定性，可廣泛用于食品工業。

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物理化學性質
英文名	(3S)-3-amino-4-oxo-4-[[(2R)-1-oxo-1-[(2,2,4,4-tetramethylthietan-3-yl)amino]propan-2-yl]amino]butanoic acid
中文名	阿力甜
CAS號	80863-62-3	溶解性	---
分子量	331.43100	熔點	---
密度	1.25g/cm3	沸點	608.5oC at 760 mmHg

商家信息

湖北隆飛生物科技有限公司

聯系人：桂鳳婷

號碼一： 138****

號碼二： ****

VIP企業默認展示聯系方式，非VIP企業僅限注冊登錄用戶可見

公司類型：研發型
成立時間：2017-07-10
所在地區：湖北省黃岡市
注冊資本：100萬元

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