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肉桂醛 肉桂醛

肉桂醛

CAS號 104-55-2
規(guī)格 25公斤
純度 99%
貨號 104-55-2
貨期 ---
品牌 隆飛
庫存 ---
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參考價: ¥15.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規(guī)格 參考價 貨期
104-55-2 隆飛 99% 25公斤 ¥15.00元/公斤 ---

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文):
肉桂醛
中文別名:β-苯丙烯醛; 桂醛; 桂皮醛
英文名稱:trans-Cinnamaldehyde
英文別名:3-Phenyl-2-propenal; Cinnamic aldehyde
CAS號:104-55-2
分子式:C9H8O
分子量:132.16
含量:98%
包裝:210KG/塑桶。
折光率(20℃):1.619-1.623
比重(25/25℃):1.046-1.050
酸值:≤1.0%
性狀:無色或淺黃色液體,具有獨特的桂油辛香味。
用途:肉桂醛是重要的一要原料之一。常用于外用藥、合成藥中。因其具有促進血液循環(huán),使皮膚回溫,緊實皮膚組織、外用于按摩可使四肢、身體舒暢,對水分滯留的現(xiàn)象可以得到充分的改善,具有很強的脂肪分解作用。對皮膚的疤痕、纖維瘤的軟化與清除皆具效果。散淤血。有抗凝血酶效果,具有鎮(zhèn)靜、鎮(zhèn)痛、解熱、抗驚厥等作用。還具有抑制霉菌的效果。此外,重要香料之一,常用于皂用香精,調(diào)制桅子、素馨、鈴蘭、玫瑰等香精。食品中用于水果保鮮等。最新研究表明肉桂醛用于口香糖對口腔可起到殺菌和除臭雙重功效。近幾年來,隨著科技水平的不斷發(fā)展,肉桂醛的應(yīng)用范圍越來越廣泛,應(yīng)用領(lǐng)域不斷延伸,在香精香料、食品添加劑、醫(yī)藥化工及飼料等方面都有應(yīng)用。
常用于食用香料、保鮮防腐防霉劑(紙),同時也是很好的調(diào)味(料)油,用來改善口感風味。如:方便面、口香糖、檳榔等食品以及面包、蛋糕、糕點等焙烤食品。
現(xiàn)美國,日本已研究開發(fā)將肉桂醛應(yīng)用于食品添加劑中,主要是利用其殺菌,消毒,防腐的功能。肉桂醛作為食品防霉劑,對人體無毒或低毒,而對微生物的繁殖能起到較強的抑制作用。能溶于乙醇、乙米、氯方、油脂等。有抑菌作用,濃度為2.5×10-4時,對黃曲霉、黑曲霉、橘青霉、串珠鐮刀菌、交鏈孢霉、白地霉、酵母,均有強烈的抑菌效果。
肉桂醛有很好的抑制霉菌的效果。抑制霉菌生長,抗菌作用力強??捎行У臍缂毦?,大腸桿菌。肉桂醛是抗真菌的活性物質(zhì)。國外科研人員有對22種條件致病性真菌進行肉桂醛抗真菌作用研究。結(jié)果表明,肉桂醛對受試各菌均具有抗菌作用。在對肉桂醛的抗黃曲霉作用及超微結(jié)構(gòu)的研究中發(fā)現(xiàn),肉桂醛有明顯的抗黃曲霉作用。

產(chǎn)品實物圖

產(chǎn)品實物圖

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英文名 Cinnamaldehyde
中文名 肉桂醛
CAS號 104-55-2 溶解性 Slightly soluble
分子量 132.15900 熔點 -7.5oC
密度 1.05 沸點 251oC

商家信息

湖北隆飛生物科技有限公司

營業(yè)執(zhí)照已審核 企業(yè)已認證

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號碼一: 138****

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  • 公司類型:研發(fā)型
  • 成立時間:2017-07-10
  • 所在地區(qū):湖北省黃岡市
  • 注冊資本:100萬元
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產(chǎn)品:肉桂醛

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