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乳酸粉

CAS號	51877-53-3
規(guī)格	1*25	純度	99.9
貨號	271	貨期	1天
品牌	誠旺	庫存	6000000kg
規(guī)格	1*25
純度	99.9
貨號	271
貨期	1天
品牌	誠旺
庫存	6000000kg
注意：請務(wù)必與賣家聯(lián)系核實單價庫存，以確保您的資金安全及交易順利。
參考價：￥39.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
271	誠旺	99.9	1*25	￥39.00元/公斤	1天

產(chǎn)品詳情

詳細信息(中文)：
乳酸粉
型號：食品級、醫(yī)藥級、
包裝：25公斤紙板桶（內(nèi)襯聚乙烯袋）
含量：99.9%
產(chǎn)地：國產(chǎn)/進口
性狀：白色粉末
CAS：51877-53-3
用途：酸味劑. PH值調(diào)節(jié)劑、防腐劑. 風(fēng)味增強劑
形狀：白色粉末
別名：又名α-羥丙酸。
分子式：CH3CHOHCOOH
分子量：90.08
乳酸粉產(chǎn)品具有溫和純正的酸味，不但具有液態(tài)乳酸的各種功能，呈天然果味，口感中性而酸味持久，而且含有人體所需要的鈣離子
【產(chǎn)品形狀】是一種乳酸和乳酰乳酸組成的混合物。白色粉末，幾乎無臭或略有脂肪酸臭。呈強酸味。
乳酸粉是經(jīng)葡萄糖發(fā)酵生產(chǎn)的天然乳酸粉末。它是乳酸和乳酸鈣的混合物。產(chǎn)品為白色顆粒或粉末，有溫和純正的酸味，易溶于熱水，有潮解現(xiàn)象。
主要用途：可做為酸味劑、PH值調(diào)節(jié)劑、防腐劑、風(fēng)味增強劑和腌漬劑在各類食品中按需要適量使用。用于奶油、酸黃瓜、肉羹、及乳酸菌飲料等，用量1～5‰不等。實際使用中，果漿、果凍以保持制品的PH值為好，用于蕃茄濃縮物則PH值不大于4.3。在乳酸飲料和果汁型飲料中添加0.4~2g/kg,且多與檸檬酸并用。用于以谷物為基礎(chǔ)的嬰幼兒食品按干基計為15g/kg，嬰兒食品罐頭為2g/kg.果酒調(diào)酸和白酒調(diào)香，在葡萄酒中使酒總酸濃度達0.55—0.65g/100ml（以酒酸度計）
在玉冰燒和曲酒中分別為0.7~0.8g/kg和0.05~0.2g/kg。
包裝：25公斤牛皮紙袋（內(nèi)襯聚乙烯袋）
【產(chǎn)品貯存】乳酸粉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
乳酸粉的添加量：根據(jù)國家標(biāo)準，建議用量千分之一到千分之三。
運輸方式：物流、汽運、EMS郵政快遞，申通快遞等，款到當(dāng)天發(fā)貨；
服務(wù)宗旨：竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。
歡迎新老客戶致電洽談！
聯(lián)系人：許曉晴18738193009 0371-56678912 QQ：1986217554 微信號：18738193009
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