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甜菊糖

CAS號	57817-89-7
規格	1kg/袋	純度	90%
貨號	y-004	貨期	2天
品牌	海根	庫存	5000kg
規格	1kg/袋
純度	90%
貨號	y-004
貨期	2天
品牌	海根
庫存	5000kg
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參考價：￥230.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
y-004	海根	90%	1kg/袋	￥230.00元/公斤	2天

產品詳情

詳細信息(中文)：
甜菊糖甙（Reb-A）規格
化學名稱：甜菊糖甙
分子式： C44H70O23
分子量： 967.01
分子結構:

描述說明:
甜菊糖甙Reb-A是一種白色或米白色的晶體或粉末（吸濕性不大），味甜。易溶于乙醇/水：50/50(v/v)，微溶于純水，微溶于純乙醇。甜菊糖甙Reb-A是甜葉菊葉子提取物，常被用作食品甜味劑，是一種無熱量天然甜味劑，甜度是三氯蔗糖的300-400倍。
建議應用/用途:
無糖軟飲料
烘焙食品
谷類食品
冰淇淋
茶飲料
果汁
風味水
餐桌食品
規格:
測試項目規格
外觀白色結晶或結晶性粉末
鑒定符合要求
純度（以干基計） ≥ 95%
相關甜菊糖甙 ≤ 3.0%
干燥失重（105°C4小時） ≤ 6.0%
熾灼殘渣（硫酸鹽） ≤ 1.0%
pH值 4.5 ~ 7.0
砷 ≤ 1ppm
領導 ≤ 1ppm
殘留溶劑/有機雜質 ≤0.020％的甲醇
≤0.5％乙醇
洋森甜菊糖甙Reb-A符合當前FCC和食品添加劑委員會（JECFA）標準的各項要求。