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葡萄糖酸亞鐵鹽

CAS號	12389-15-0
規(guī)格	25kg/紙板桶	純度	99%
貨號	11102	貨期	需咨詢
品牌	新贛江	庫存	1000kg
規(guī)格	25kg/紙板桶
純度	99%
貨號	11102
貨期	---
品牌	新贛江
庫存	1000kg
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參考價：￥5.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規(guī)格	參考價	貨期
11102	新贛江	99%	25kg/紙板桶	￥5.00元/公斤	---

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)信息(中文)：
葡萄糖酸亞鐵，分子式為C12H22O14Fe·2H2O，相對分子質(zhì)量為482.18。在食品中可用作護(hù)色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑，可由還原鐵中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亞鐵的特點(diǎn)是生物利用率高，在水中溶解性好，風(fēng)味平和無澀味，在乳飲料中強(qiáng)化較多，但也容易引起食品色澤和風(fēng)味變化，一定程度上限制了其應(yīng)用。
臺州艾希化學(xué)有限公司 http://www.axychem.com/

產(chǎn)品實(shí)物圖

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物理化學(xué)性質(zhì)
英文名	FERROUS GLUCONATE DIHYDRATE
中文名	葡萄糖酸亞鐵鹽
CAS號	12389-15-0	溶解性	---
分子量	482.17000	熔點(diǎn)	188oC (dec.)(lit.)
密度	---	沸點(diǎn)	673.6oC at 760 mmHg