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辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家

辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家

CAS號 66829-29-6
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 rysw
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥45.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
rysw 科隆多 食品級99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---
ryh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥45.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文):
辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產廠家 辛烯基琥珀酸淀粉鈉廠家
產品簡介:

級別:食品級
有效物質含量:99%
主要用途:增稠劑
包裝規格:25*1
執行標準:國標
CAS:見包裝

辛烯基琥珀酸淀粉鈉是一種以糯玉米淀粉為原料特殊的變性淀粉,它有一個獨特的用途是作為乳化穩定劑。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯樹膠作為乳化香精和其他食品乳化劑,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化穩定性。

產品性狀:

白色粉末,無毒無臭無異味。在冷水中可溶解,在熱水中可加快溶解呈透明液體,在酸堿性的溶液中都有好的穩定性。

產品用途:

特征和優點:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉與阿拉伯膠一樣,不需要加熱,在冷的水中具有分散性。它可以在各種食品乳液中被用來作為一個完全替代阿拉伯樹膠,在很多應用中,辛烯基琥珀酸淀粉鈉(型號N-CREAMER46)添加量可比阿拉伯膠低三分之一。它的優越功能可以制備成非常細小油滴的穩定乳液。因而可以在較低的均質壓力下達到更好的效果,并且可以節約能耗。辛烯基琥珀酸淀粉鈉(型號N-CREAMER46)與其它普通乳化穩定劑相比,特點是乳化性能出色,并更有成本優勢的吸引力。

應用范圍:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉不尋常的乳化性和低溫穩定性,使它在其他食品的乳化液體系也可以很好地發揮功能,如烘焙乳液,維生素懸浮液和含有油或油脂的液態食品(粉末油脂,植脂末)。


產品實物圖

產品實物圖

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英文名 Starch, hydrogen 2-(octen-1-yl)butanedioate, sodium salt
中文名 辛烯基琥珀酸淀粉鈉
CAS號 66829-29-6 溶解性 ---
分子量 0.00000 熔點 ---
密度 --- 沸點 ---

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

聯系人:尹世中 點擊這里給我發消息

號碼一: 135****

號碼二: 130****

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  • 公司類型:研發型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區:河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
推薦供應商

產品:辛烯基琥珀酸淀粉鈉

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