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DL-酒石酸廠家 DL-酒石酸廠家

DL-酒石酸廠家

CAS號 133-37-9
規格 25*1
純度 食品級99%
貨號 fggh
貨期 ---
品牌 科隆多
庫存 1000000kg
注意:請務必與賣家聯系核實單價庫存,以確保您的資金安全及交易順利。
參考價: ¥18.00 元/公斤
貨號 品牌 純度 規格 參考價 貨期
fggh 科隆多 食品級99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---
gyyu 科隆多 食品級99% 25*1 ¥18.00元/公斤 ---

產品詳情

詳細信息(中文):
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1.簡介

中文名稱:酒石酸

英文名稱:tartaric acid,簡稱TA

相對分子質量:150.09

分子式:C4H6O6

結構式:HOOCCHOHCHOHCOOH

分子量:150.09(D型-無水物);168.10 (DL型-一水物)。

CAS號:87-69-4,526-83-0

2.性狀

狀態:結晶體(無水)

熔點:171-174

密度:1.7598(20)

折光率:1.4955

無色結晶或白色結晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個或兩個結晶水,熱至100℃時失掉結晶水。密度1.697,其水溶解度20.6% ,乙醇中溶解度5.01%。

3.用途

本品廣泛用于食品、醫藥、化工、輕工等行業。在食品工業中,酒石酸是一種優良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風味獨特。

按照我國食品添加劑使用的衛生標準,它主要與檸檬酸、蘋果酸等復配使用,可用于飲料、罐頭、果醬類、糖果等,由于酒石酸作為發酵


粉等原料時具有其它食用有機酸所沒有的特性。

產品實物圖

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英文名 DL-Tartaric Acid
中文名 DL-酒石酸
CAS號 133-37-9 溶解性 soluble
分子量 150.08700 熔點 200-206oC
密度 1.886 g/cm3 沸點 399.3oC at 760 mmHg

商家信息

河北科隆多生物科技有限公司

營業執照已審核 企業已認證

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號碼一: 135****

號碼二: 130****

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  • 公司類型:研發型
  • 成立時間:2018-09-18
  • 所在地區:河北省邯鄲市
  • 注冊資本:1000萬元
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產品:DL-酒石酸

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