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L-天門冬氨酸鈉

CAS號	3792-50-5
規格	25KG/紙板桶	純度	98%
貨號	3792-50-5	貨期	需咨詢
品牌	---	庫存	5kg
規格	25KG/紙板桶
純度	98%
貨號	3792-50-5
貨期	---
品牌	---
庫存	5kg
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參考價：￥13.00 元/公斤

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貨號	品牌	純度	規格	參考價	貨期
3792-50-5	---	98%	25KG/紙板桶	￥13.00元/公斤	---

產品詳情

詳細信息(中文)：
基本信息
產品名稱： L-天門冬氨酸鈉
CAS： 3792-50-5
標準：企標
提取來源：非動物源
含量： 98%
外觀：白色結晶
包裝： 25kg/紙板桶
成份： L-天門冬氨酸鈉
理化屬性：無色至白色柱狀結晶，或白色結晶性粉末。味清淡，味覺閾值0.16%。熔點140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇
類別：天然食品
行業：天然食品
領域：防腐保鮮
下延產品：各類咖喱、醋、魚類罐頭、蔬菜罐頭、面包、餅干、飲料等
運用：廣泛用于食品行業的保鮮劑、防腐劑，可代替味精；

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物理化學性質
英文名	(S)-2-Aminosuccinic acid, sodium salt
中文名	L-天門冬氨酸鈉
CAS號	3792-50-5	溶解性	---
分子量	191.11500	熔點	~140?°C (dec.)
密度	1.514g/cm3	沸點	264.1oC at 760 mmHg